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「鳥ハラミらーめん」道の駅　種山ヶ原　岩手県

2024年4月28日

「鳥ハラミらーめん」道の駅　種山ヶ原　岩手県

道の駅　種山ヶ原

〒029-2311 岩手県気仙郡住田町世田米子飼沢３０−３９

かなりの山の中にありました。

4月だけど、駐車場の端には雪が残ってました。

こじんまりした売り場に青果物と特産品があり、鶏ハラミが特に目立っていました。

レストランでも「鳥ハラミらーめん」がイチオシとのことです。

鳥と野菜の旨みがたっぷりの優しい塩味スープが細麺にしっかりからんで美味しい。

「鳥はらみ」は腹壁の筋肉で一羽で10グラムほどしかとれない「幻の鶏肉」だそう。コリコリ、プリプリ弾力が楽しい。
スープも絶品、すんなり最後まで飲めました。

途中の山道は電波圏外のところもあったけど

道の駅は電波良好。

ハイドラバッジ、無事ゲット(^ω^)v

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