朝食が美味しいホテル【ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城】(旧)日航那覇グランドキャッスル

沖縄の郷土料理もいっぱい。種類も豊富で毎日飽きませんでした。パンが本格的かつユニークなものもあり、ブルーベリーブレット、イカスミパンなどいただいてみましたが美味しいです。

種類が豊富で毎日飽きません。

沖縄らしい郷土料理もあるのがうれしいです。

ラフテーは、沖縄県の郷土料理の1つで、

皮付きの三枚肉またはヒサガーを泡盛や醤油で甘辛く味付けした料理、いわゆる沖縄風の豚肉の角煮のこと。

沖縄そばは、中華麺に由来する製法の麺を使用した、沖縄県の郷土料理。

蕎麦粉は一切使われず小麦粉のみで作られ、かんすい（かん水）または伝統的に薪を燃やして作った灰汁を加えて打たれる。製法的には中華麺と同じです。

沖縄県内では単に「そば」、あるいは方言で「すば」「うちなーすば」とも呼ばれる。農山漁村の郷土料理百選に選ばれています。

ポーク・ランチョンミート

ランチョンミートは、食肉を原料とした料理の一つ。日本では缶詰のものがポピュラーである。別名はソーセージミート。

ブルーベリーを練り込んだブルーベリーブレットがうれしい。さっそく食べます。

パンも本格的なものが並んでいて豪華。

イカスミパンも珍しくてピックアップしました。

パイナップルなどフルーツも種類が豊富で新鮮。

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ダブルツリーｂｙヒルトン那覇首里城(旧: 日航那覇グランドキャッスル)

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2016年から名前が変わりました。

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