【北海道】これは食べておきたいグルメ

焼きカツカレー

いまは古いものから書いています。

2016年〜現在のは、これから毎日、追記していきます。

 


 

2016年 実食

 

 

 

きのこ蕎麦 きのこ王国 北海道

醤油味の出汁にキノコたっぷり。温まる♪(^ω^)

次回はきのこ天ぷらもトッピングしようかな。

関連記事

函館、洞爺湖、支笏湖、上士幌(かみしろほ),2016

 


 

豚丼@帯広

ようやく帯広で食べたぞ〜うまっ❤️くまっ🐻

つづく

 


 

2015年 実食


富良野オムカレー

富良野オムカレー

富良野と言えばオムカレー

食材のすべてを富良野産でまとめあげた一品。

ふわっとろの卵にバター風味の濃厚デミグラソースがめっちゃうまっ❤️くまっ🐻

サイドメニューの「ふらの牛乳」がこれも濃厚でうまっ❤️くまっ🐻


 

 

焼きカツカレー

 

石焼きカツカレー

めずらしい石焼で熱々のルーの焦げた香ばしさとサクサクの衣と肉厚のカツ文句なし、うまっ❤️くまっ🐻

道の駅 ふかがわ、味しるべ駅逓

P.S. ここ、ザンギ丼ってのがデカ盛りらしくて並盛でもでかい。あと、こめっち焼き、きゅうりアイスなどネタがいっぱいある。


 

やっぱ海鮮丼は外せない
ホタテ、鮭、いくら、海老、などなど
うまっ❤️くまっ🐻

 

札幌ラーメン

 

札幌ラーメン

定番中の定番ですね!!

バターの大きさがちがうんですよ。バターのコクがちがうんですよ。。と書いておこう😂 うまっ❤️くまっ🐻


 

熊出没注意ラーメン 醤油味

パッケージのインパクトすごい!

わかめがいっぱい、エビも入ってるし

意外とちゃんとしたお味でしたよ。


 

スープカレー

スープカレー

北海道ではスープカレーをよく目にします。北海道産の野菜やお肉がごろごろ。


エビ ラーメン

海老そば

エースのジョー(旭川)

エビ好きにはおすすめ、エビの香りがたっぷと濃厚な海老のスープがエビ度100%以上。


 

2014年 実食


 

 

 

音威子府蕎麦

音威子府の道の駅

ダシは、あっさり醤油味、熱すぎるぐらい熱いダシなのに、蕎麦は、しつかりすぎるぐらいコシがある!

なななんと2022年8月末で絶滅が危惧されている。

2音威子府そば 絶滅危惧種

 

 


 

さけ いくら

サケ親子丼
イクラプチプチ((美^~^味))

のんのん 小樽


 

 

にしんラーメン

北海道といえばニシンそば!?

ニシンの甘露煮((美^~^味))

ニシンの身にダシがしみ込んでいて柔らかく煮込まれていて、とても美味でした(^o^)b

道の駅 初山別〜稚内など  


 

 

 

ホタテ丼

北海道に来たらホタテでしょう。

でっかいホタテの唐揚げにとろとろタレが絶妙。うまっ❤️くまっ🐻

瀬棚物産 せたな町


 

 

 

とろろこんぶ

利尻島で買った。とろとろ美味い。


 

 

 

ほっけソーセージ

礼文島で買ったんだけど、礼文島限定と信じてる(笑)

プリップリ。弾力すごい。味がしっかりしていて美味い(^~^)♪


 

 

ジンギスカン

北海道に来たらとりあえずジンギスカン

ラム肉とあまがらいタレ、うまっ❤️くまっ🐻


 

 

時鮭 羅臼

時鮭(ときしらず)

これに巡り合えたら強運の持ち主かも

秋でない季節に間違えて故郷の川に帰ってきた若い鮭のこと。

『時鮭』『ときしらず』『トキ』など多くの通称あり。

産卵するために帰ってきたわけではないので、卵や白子がない分、脂がたっぷりのっていて

秋の鮭とはまったくちがう最高の味わい。

なかでも知床羅臼の『トキシラズ』はまさに『ベツモノ』といってもいいほど!

そして、帰ってくる時期を間違った鮭なので、数が少ない。

羅臼の海「前浜」に泳いできた『トキシラズ』を仕掛けていた定置網で水揚げするので、1日に何匹も獲れる魚ではありません。

 

しっとり柔らかいんだけど肉厚があってボリューム満点。

ホタテのお汁とか、イクラとかも、いくらでも食べられるぐらい(笑)

ごはん何杯でもいけますね♪(^ω^)

北海道 道の駅 羅臼

参考までに根室のあたりでの値段

記事

サロマ湖、世界遺産、斜里、知床,知床五湖、ときしらず

 


 

ほたてあんかけ焼きそば」600円

 

 

ほたてあんかけ焼きそば

北海道ならではの大きなホタテがゴロゴロ。美味いヾ(@⌒¬⌒@)ノ

コスパ抜群。。北海道に住みたい♪(^ω^)もふ

道の駅 とようら

 


 

 

豚丼

北海道に来たらとりあえず豚丼。

本場は帯広ですが、北海道ならどこで食べてもレベル高くて美味しいうまっ❤️くまっ🐻


 

カキ弁天島

どどおんとカキの天ぷらが登場♪

ひとつひとつがしっかり大きくて、熱々ほくほくしながら

厚岸(あつけし) 道の駅
7日目、part 3・根室岬から霧多布、霧多布岬、道の駅 厚岸グルメパーク、カキ弁天島丼、釧路湿原、なごみのお風呂「ふみぞの湯」、豚丼、道の駅「しらぬか恋問」


 

 

ゆうべつ牛

めっちゃ柔らかくて、肉の味がしっかりでてくる、、いっぱい食べたい、、

そして、ホタテがたっぷりの汁もナイス!!

北海道はお汁にでっかいホタテがゴロゴロ入ってるのでお得ですね♪(^ω^)

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写真140枚


鹿カレー

珍しいってことでエントリー。

6日目、サロマ湖、世界遺産、斜里、知床,知床五湖、鹿肉カレー

 

 

 


 

松前岩のり弁当


 

ざんぎ(鶏の唐揚げ)

とりあえず、ざんぎ、有名。


 

 

 

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